会話に夢中で冷めてしまったコーヒーを口にして、最初の美味しさが遠く感じたことはありませんか

最近の酸味ベースのコーヒーに、どこか違和感を感じていませんか

そんな人にこそVerde Coffeeを試してほしい

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味わいから探す

軽やかな苦味
すっきりとした苦味でゴクゴク飲める味わい
ブラックコーヒーを、あまり得意ではないと感じる方へ
軽やかな苦味
調和のとれた苦味
ほどよい苦味で、飲みやすさとコクのバランスが取れた味わい
苦味が強すぎない、落ち着いた味わいを求める方へ
調和のとれた苦味
コク深い苦味
重厚感のある苦味の奥に、ほのかな甘みを感じる味わい
コクのある苦味をしっかり楽しみたい方へ
コク深い苦味

Verde Coffeeのこだわり

Roasting

甘味を引き出す独自焙煎技術

それぞれのコーヒー豆に合わせ、細かく火入れ温度・時間を調整し、コーヒー豆本来が有する甘味を最大限引き出す焙煎を実施。こだわりぬいた高い焙煎技術で生み出されるコーヒー豆は、一般的なコーヒー豆の約1.5倍から2倍の甘味を持ち、苦味の奥にほのかな甘みを感じさせます。

甘味を引き出す独自焙煎技術
Post-Roast-Aging

香りを引き出す追熟

焙煎したコーヒー豆をしっかりと追熟させることでゆっくりとガスが抜け、コーヒーオイルが徐々に表面に染み出してくる。豆と焙煎に合わせた適切な期間の追熟を行うことで、個々の豆の持つ独自の香りが花開き、唯一無二の香り高いコーヒーが完成します。

香りを引き出す追熟
Blending

唯一無二の体験を生み出すブレンド

シングルオリジンでもおいしい、厳選したコーヒー豆を、それぞれの個性が最も美しく重なり合う比率で丁寧にブレンド。綿密に計算されたブレンドは香りの奥行き、味わいの立体感、余韻の広がりを生み出します。一杯ごとに新しい発見があり、記憶に残る唯一無二のコーヒー体験が完成します。

唯一無二の体験を生み出すブレンド

Verde Coffeeを体験する

Café & Roastery

Verde Coffeeを体験する

Verde Coffee

ワイングラスで香りを堪能する新しいコーヒー体験のほか、自家製シロップで作るソフトドリンクもご用意。コーヒー好きも、そうでない方も一緒に楽しめるカフェ。マルシェやオンラインストアにはない、店舗限定豆もご準備しています。